بسكويت الجوزاء هو نوع شهير من البسكويت في المملكة العربية السعودية، يتميز بنكهة الشوكولاتة الغنية وقوامه المقرمش. يُستخدم هذا البسكويت في تحضير العديد من الحلويات السهلة والسريعة، مثل حلى الجوزاء.
وصفات شهيرة باستخدام بسكويت الجوزاء:
يُستخدم بسكويت الجوزاء في تحضير العديد من الحلويات الشهية. إليك بعض الوصفات:
• حلى بسكوت الجوزاء:
• المكونات: بسكويت الجوزاء، حليب مكثف محلى، قشطة، جبن كريمي، حليب سائل لتغميس البسكويت.
• الطريقة: تُغمس قطع البسكويت في الحليب وتُصف في صينية، ثم تُخلط القشطة والجبن والحليب المكثف وتُسكب فوق البسكويت. تُكرر الطبقات حسب الرغبة وتُزين ببودرة البسكويت المطحون